ΠΩΣ (ΔΕΝ) ΕΒΑΨΑ ΤΑ ΑΥΓΑ και άλλα ....

Μέσα στον πυρετό των προετοιμασιών για το βράδυ της Ανάστασης και το Πάσχα, ήρθα να σας πω τα νέα μας. Τα κουλουράκια μας είναι έτοιμα, το ίδιο και τα τσουρέκια, με μεγάλη επιτυχία μάλιστα. Τα βαπτιστήρια μας έχουν τις λαμπάδες τους και τα καινούργια τους ρούχα, οι νονοί μας ήρθαν και μας έφεραν τα δικά μας, οι εξωτερικές δουλειές, ψώνια, s.m. έχουν τελειώσει και το σπίτι είναι καθαρό και στολισμένο.

Φέτος για πρώτη φορά κατάφερα να τελειώσω όλα όσα ήθελα, στην ώρα τους χωρίς να τρέχω μέχρι τελευταία στιγμή. Και έγιναν ..... σχεδόν όλα τέλεια!!!!!!!!!!!!!!! Για την ακρίβεια, όλα .... εκτός από το βάψιμο των αυγών!!!!!!!!!!!!!!!!! Ή τουλάχιστον .... των μισών αυγών!!!!!!!!!!!

Σας μπέρδεψα ε ;;;; Να σας βοηθήσω να καταλάβετε!

Κάθε χρόνο έχω ένα θέμα με τα κόκκινα αυγά! Ενώ τα βράζω ωραία, χωρίς .... απώλειες, μου βάφονται όμορφα κ.λπ., όταν τα τσουγκρίζουμε και έρχεται η στιγμή να τα καθαρίσουμε, είναι ένα δράμα! Τα χέρια μας βάφονται κόκκινα και κατ' επέκταση και τα αυγά που καθαρίζουμε. Δεν μου αρέσει καθόλου όλο αυτό και έχω δοκιμάσει όλες τις βαφές που κυκλοφορούν μήπως και το αποφύγω, αλλά τζίφος.

Φέτος λοιπόν αποφάσισα να βάψω τα αυγά μας με φυσικό τρόπο χρησιμοποιώντας βολβούς παντζαριών!

Θα έβραζα τα παντζαράκια ωραία - ωραία και μετά στο νερό αυτό, θα έβαζα τα αυγουλάκια μας να βράσουν και να πάρουν μια ωραία σκούρα κόκκινη απόχρωση! Έτσι έλεγαν όλες οι οδηγίες που είχα διαβάσει. Ωραία ε;;;;;;;; ΑΜ ΔΕ !!!!!!!!!!!!!!!

Καθάρισα τα παντζάρια, τα έκοψα σύμφωνα με τις οδηγίες και τα έβρασα. Το νερό έγινε σκούρο βυσινί και όταν τα έβγαλα, έριξα στην κατσαρόλα μισό ποτήρι ξύδι και βύθισα τα αυγά μέσα στο μπορντοροδοκόκκινο υγρό. Λογικά σε 20 λεπτά θα ήταν έτοιμα!

Δοκιμάζω να βγάλω ένα στα 15 λεπτά και το αυγό από άσπρο είχε γίνει ελαφρύ ροζάκι! "Δεν μπορεί" λέω, "ας τα αφήσω λιγο ακόμα". Πέρασε μισή ώρα, τίποτα. Το ροζάκι - ροζάκι!

Υποχρεωτικά κατέβασα από το μάτι την κατσαρόλα, γιατί αν τα αυγά έβραζαν κι άλλο, δεν θα ήταν πλεόν αυγά αλλά φονικά όπλα και τα άφησα μέσα στο παντζαρόζουμο! Μετά από μια ώρα και ενώ το ροζάκι είχε γίνει γκρι - καφέ αποφάσισα πως ότι έγινε - έγινε και δεν αλλάζει! Τα έβγαλα από το νερό, τα άφησα να κρυώσουν, τα γυάλισα με λαδάκι, τους κόλλησα και χαλκομανίες και ..... μεγαλύτερη αποτυχία σε βάψιμο αυγών δεν έχω ξαναματαδεί!!!!!!!!!!! Οχι αυγά πασχαλινά δεν είναι αυτά, κι εγώ δεν ξέρω τι είναι!!!! Μου θυμίζουν λιγάκι τα αυγά των δεινοσαύρων που είδαμε στους Δεινόσαυρους της Παταγονίας!!! 

Πραγματικά, εάν κάποιος από εσάς έχει βάψει αυγά με παντζάρια
και του έχουν βγει σκούρα κόκκινα όπως έλεγαν όλα τα άρθρα που βρήκα,
παρακαλώ να έρθει και να μου πει πως το έκανε!
Να φανταστείτε πως η φίλη μου η Σίνα με πήρε στο ψιλό
και μου έλεγε πως μου έδωσαν χαλασμένα παντζάρια και γι' αυτό δεν πέτυχαν
και ο κουμπάρος μου ο Νίκος άρχισε κι αυτός να με πειράζει
και να μου λέει πως έπρεπε να ζητήσω παντζάρια Μαραθώνα
για να πετύχει το χρώμα!!!!!!!!!!

Ευτυχώς όμως, έβαψα με αυτόν τον τρόπο τα μισά μονο αυγά. Για τα άλλα μισά, επέλεξα να τα βάψω με κλωστές φλος, τεχνική που διάβασα πρώτη φορά στις Κατερίνα και Κάλη, στα αγαπημένα μου Ανθομελάκια!

Αυτά πέτυχαν περισσότερο και παρηγορήθηκα λιγουλάκι!!!!!!!!!!! Του χρόνου πρώτα ο Θεός, θα δοκιμάσω να τα βάψω με χρώματα ζαχαροπλαστικής αν και μια φίλη μου είπε πως ούτε κι αυτό πετυχαίνει!!!!!!!!!!!!!!!

Και τώρα θα σας δείξω τις λαμπάδες μας!

Η πρώτη είναι του Βαγγέλη, η δεύτερη της Αθηνάς και στις δυο τελευταίες φωτογραφίες είναι η δική μου! Την κέρδισα σε έναν διαγωνισμό που έκανε ο easy.fm και είναι από το κοσμηματοπωλείο serkos στο Κολωνάκι. Ανυπομονώ να φορέσω το βραχιολάκι μου! Το κερί είναι πολύ καλή ποιότητα και μοσχοβολάει όλο το δωμάτιο βανίλια! Είμαι πολύ χαρούμενη που την κέρδισα!

----------------------------------

Σας αφήνω με ένα πασχαλινό λαγουδάκι που τρύπωσε στο σαλόνι μας .....

Τι μπορεί να κρύβει στην κοιλίτσα του;;;

Καλή Ανάσταση φιλαράκια μου!

Το Άγιο Φως να ζεστάνει και να φωτίσει

τις ψυχές και τα σπιτικά σας.